来自 Ziemann Holvrieka 专家的果汁罐设计解决方案

正压无菌操作

无菌对果汁加工至关重要。为此，NFC 储藏罐在灭菌后需要防止污染。由于 NFC 储罐体积庞大，在真空条件下操作是不可行的。相反，我们采用正压方法，确保即使在可能发生泄漏的情况下，也不会有任何东西渗入内部。

然而，仅靠正压还不足以保证无菌条件。为防止有机物沉淀，我们使用消毒介质保护所有阀门和密封件。我们全面的质量控制系统可确保所有部件都达到所要求的高标准。

FCOJ 储罐的卫生设计

对于 FCOJ（冷冻浓缩橙汁）储罐，我们提供各种尺寸的储罐，包括大型储罐区和完整的冷库工艺装置。我们考虑到浓缩果汁在冷却到正常储存温度 -10°C 时粘度会急剧增加。我们的设计计算考虑了储罐的静态负载、泵和传输线，确保提供可靠高效的储藏解决方案。

利用 CIP 和 SIP 进行有效清洁

为了保持始终如一的高质量产品，正确的清洗至关重要。Ziemann Holvrieka 提供的 CIP（原位清洁）和 SIP（原位灭菌）系统可有效去除残留物、沉淀物并杀死微生物。在我们精心设计的 CIP 和 SIP 概念的支持下，我们的交钥匙贮藏终端可将果汁贮藏长达 18 个月。

定制储罐解决方案

我们提供从 100 立方米到 100,000 立方米的无菌罐，以及从 5 立方米到 1,000 立方米的卫生罐。我们的团队确保每个储罐的设计都符合您的具体要求，为您提供最高标准的卫生、可靠性和效率。