果汁加工、运输和储存的有效解决方案

用于长期保存果汁的无菌散装储藏技术

利用我们创新的无菌散装贮存工艺，可将未经加工的果汁进行巴氏杀菌、冷却并贮存在大型罐中。这种独特的理念允许在最终加工之前进行部分加工、储存和运输，从而在保持无菌状态的同时实现产品的逐步退出。果汁供应商现在可以长期储存高品质果汁，而不会有微生物污染的风险。

质量和无菌标准的先进工程技术

我们的无菌散装储罐是具有垂直轴的圆柱形装置，经过精心设计，符合最新的无菌标准。所有润湿表面均采用不锈钢结构，确保食品级卫生，并磨削到特定的表面粗糙度，以达到最佳性能。

产品管道配备无菌隔膜阀，其密封解决方案可防止微生物侵入。较大的阀门配有阀杆密封件和储液器，以适应容积变化并保持阀门清洁。法兰符合德国 DIN 11864 标准，不留任何细菌空腔。

为了实现完全排水，管道连接到罐子的最低点。整个储罐和管道都采用氮气保护气氛，以防止果汁氧化。我们的氮气缓冲系统能有效保持所有罐体和整个管道系统中适当的氮气水平。

利用先进技术确保无菌条件

螺旋桨式罐体搅拌器可确保果汁运输过程中罐体内容物的最佳循环。定制的储罐清洗系统可在清洗和消毒过程中保持无菌条件。我们利用从 CIP 设备中提取的淡水进行罐体清洗和冲洗。清洗后，罐内充满氮气，以确保无菌条件。

专家支持确保卫生安全

我们的无菌储存终端配备有就地清洗（CIP）和就地灭菌（SIP）装置。我们的工艺工程师会制定全面的清洁计划，并为有效使用这些计划提供培训。

为确保产品无菌，必须正确操作和维护非常专业的设备。我们采用自动化系统将人为失误的风险降至最低。电子控制的灌装和从储罐中提取过程确保了最终产品的无菌性。

人的参与和最佳性能培训

无菌果汁终端虽然是全自动的，但在装载和卸载过程中仍然需要人工参与。我们的专业培训可降低产品在灭菌过程中受到微生物污染的可能性。

我们的果汁装载和冷藏系统可在任何环境条件下保持所需的温度。设备的工作温度范围为 -10 °C 至 +40 °C，确保果汁得到最佳保存。