研发

率先在酿酒工艺中实现可持续性和创新性

通过不懈的研发努力和最先进的试验工厂,我们正在推动酿造业朝着更可持续、更高效和更创新的方向发展。

率先在酿酒工艺中实现可持续性和创新性

我们相信,进步和创新是现代高效酿酒厂实现最佳性能和可靠性的关键。我们敬业的工程师团队致力于通过不断的研发(R&D)来推动酿造技术的发展。我们的重点很明确:在提高可持续性、效率、灵活性和节能能力的同时,提供最好的啤酒。

中试工厂:创新的雏形

我们的工程师不仅了解酿造工艺,他们还生活在酿造工艺中。通过位于路德维希堡的试验工厂,我们拥有了一个在现实条件下彻底测试和开发新工艺的完美平台。这使我们能够确保每一项创新都能满足市场需求,提供最佳性能并达到最高的可靠性标准。

我们研发工作的目标:

  1. 技术研发,走在酿造创新的前沿。
  2. 实施过程控制和 MES(制造执行系统),以简化运营。
  3. 为客户和员工提供培训,最大限度地发挥我们技术的潜力。
  4. 向酿酒界展示最先进的酿酒技术。
  5. 与供应商、研究机构和客户合作,推动集体进步。
  6. 不断开发新技术和改进技术,以满足行业需求。

工艺研发:共同进步

我们坚信合作的力量。除了公司内部的努力之外,我们还与合作伙伴、客户、领先的研究机构和大学密切合作,共同推动创新,探索酿造技术的新领域。通过共享知识和专业技术,我们致力于开创有益于整个酿造行业的解决方案。

产品开发:释放酿造创意

我们的试验啤酒厂为您提供了从头开始探索、测试和开发新技术的机会。无论您是想进行批量测试、试验新配方,还是检验原材料改良的效果,我们的 10 升规模酿酒车间都能满足您的需求。通过全自动化,我们可以确保每个测试周期的可重复性和精确记录。

您与我们的试点酿酒厂合作的机会:

  1. 利用原材料开发新技术和程序。
  2. 利用您的技术参与 10 hl 规模的产品开发。
  3. 事先研究和分析原材料调整的影响。

培训:为卓越酿造赋能

CLPT 中国致力于培养未来的酿酒人才。我们在路德维希堡的试验工厂和客户处举办培训课程,使员工掌握高效操作和维护尖端酿造设备的技能。

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进一步了解我们的定制服务,以及我们如何利用一系列世界一流的酿造和蒸馏解决方案帮助您的企业发展。

通过不懈的研发努力和最先进的试验工厂,我们正在推动酿造业朝着更可持续、更高效和更创新的方向发展。无论您是专业酿酒师、供应商还是行业合作伙伴,我们都欢迎您提出自己的想法和计划。请与我们联系,让我们共同打造酿酒业的未来。

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