Handwerk
Wir bieten DME für gewerbliche Brauereien, Kleinstbrauereien und Braupubs an.
DME ist ein weltweit führender Hersteller von hochwertigem Brauereiequipment, das sich perfekt für alle Ihre Craft-Brewing-Abenteuer eignet.
CLPT Chinas zuverlässiger Partner für Craft Brewing: DME
DME liefert seit 1991 gefragte Craft-Brauerei-Ausrüstung. Mit Standorten in den USA, Europa und China ist das Team von DME weltweit führend in der Craft-Bier-Industrie, auf die Sie sich verlassen können.
Mit der Unterstützung von CLPT China können Sie auf DME zugreifen. Deshalb können wir unseren Kunden heute Systeme anbieten, die von Brauern und Ingenieuren entwickelt wurden und in die jahrzehntelanges Feedback, Tests und Verbesserungen eingeflossen sind.
Wir bei DME Process Systems wissen, dass jedes Brauereiprojekt einzigartig ist und dass Sie mit unseren Anlagen weit mehr tun als nur brauen. Sie werden ein Unternehmen gründen, einen Traum verwirklichen oder Ihrer Leidenschaft nachgehen. Deshalb steht Ihnen unser Team zur Seite und ist genauso begeistert.
Spirituosentanks in Perfektion
Während Briggs of Burton sich um die Brennerei als Ganzes kümmert, konzentrieren wir uns bei Ziemann Holvrieka auf die Lieferung außergewöhnlicher Spirituosentanks. Unsere Tanks werden mit höchster Präzision hergestellt und so konstruiert, dass sie die strengsten Qualitätsstandards der Brennereiindustrie erfüllen. Dank unserer Spitzentechnologie und unserer Liebe zum Detail können Sie sich darauf verlassen, dass unsere Tanks die Leistung Ihrer Brennerei steigern werden.
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Erfahren Sie mehr über unsere maßgeschneiderten Dienstleistungen und darüber, wie wir Ihr Unternehmen mit unserem Angebot an erstklassigen Brau- und Destillationslösungen beim Wachstum unterstützen können.
T-Rex 2.0: Verbessern Sie Ihren Destillationsprozess
Die T-Rex-Mühle ist eine zuverlässige und alternative Schrotmühle für Brennereien. Sie eignet sich hervorragend für die Verarbeitung verschiedener Zutaten wie Malz, Gerste, Reis, Mais und andere Zusätze. T-Rex ist sowohl für die Trocken- als auch für die Nassvermahlung geeignet und bietet somit eine vielseitige Lösung für verschiedene Stärkequellen und Läuterungstechnologien, die beim Destillieren verwendet werden.
Der T-Rex wurde entwickelt, um Malz und andere Rohstoffe in kleinere Stücke zu zerkleinern und so eine optimale Zusammensetzung des Schrots für den Maischprozess zu gewährleisten. Die Qualität des entstehenden Schrots wirkt sich direkt auf die Effizienz des Maischens, die Gärung, die Filtrierbarkeit und das gesamte Geschmacksprofil aus. Mit dem T-Rex können Sie eine hervorragende Extraktion der Inhaltsstoffe erreichen und das Potenzial Ihres Destillationsprozesses maximieren.
Kontinuierliches Maischefiltriersystem Nessie: Effiziente Maischeseparation
Das kontinuierliche Maischefiltrationssystem Nessie ist eine außergewöhnliche Lösung für die effiziente Maischeseparation und Filtration im Destillationsprozess. Dieses dynamische System trennt die Maische in Würze und Treber und löst den Extrakt effizient.
Das innovative Nessie-System besteht aus vier kaskadenförmig angeordneten Filtereinheiten mit Drehscheibenfiltern, die Würze und Treber effektiv voneinander trennen. Dies ermöglicht eine größere Flexibilität bei der Auswahl der Rohstoffe und der Chargengrößen und verkürzt die Läuterzeit erheblich. Mit Nessie haben Sie die Freiheit, verschiedene Getreide- und Stärkequellen zu wählen, was lokale Beschaffung und Kostenvorteile für Ihre Brennerei ermöglicht.
